Wina Portugalii

Portugalia jest siódmym największym światowym producentem wina. Jeszcze do niedawna wzmacniane wino Porto i Madera byly jedynymi winami kojarzonymi z Portugalią. Ostatnie dwie dekady pokazały jednak jak wielki potencjał winny drzemie w niewielkiej Portugalii. Światowi eksperci zgodnie podkreślają, że największą siłą portugalskich win jest ich niesłychana różnorodność i oryginalność. Tutejsi winiarze wytwarzają wina z niemal kilkuset występujących tylko tu i uprawianych od pokoleń odmian winorośli. Każdy z prawnie wyznaczonych regionów produkcji wina (DOC) może się poszczycić dziesiątkami rodzimych szczepów. Wystarczy wymienić przepiękny Region Douro ze szczepami Touriga Franca, Tinta Barroca ect, gdzie poza wzmacnianym winem Porto od niedawna wytwarza się wspaniałe białe i czerwone wina jakościowe, w tym mityczne Barca Velha. Region Vinhos Verdes w Minho (słynny z białych orzeżwiających białych win ze szlachetnego szczepu Alvarinho). Region Dão z królewską Touriga Nacional rodzi ciężkie wina czerwone porównywalne do francuskich Bordeux. Bairrada w pobliżu miasta Coimbra to kraina najsłynniejszych w Portugalii Espumantes (win musujących) wytwarzanych głównie ze szczepu Baga. W okolicach Lizbony w Bucelas powstaje wyborne białe wino ze szczepu Arinto oraz szeroko ceniony w świecie słodki muszkat z Setubal. A w rozpalonym słońcem regionie Alentejo wspaniale czują się czerwone szczepy Aragonez, Alicante Bouchet i Trincadeira i białe Loureiro i Antão Vaz dając jedne z najwspanialszych win jakościowych w Europie. Na olbrzymie bogactwo bukietu portugalskich win mają wpływ zróżnicowane warunki klimatyczne panujące w poszczególnych regionach, ukształtowanie terenu i rodzaj gleby. Win o podobnych walorach próżno by szukać poza granicami Portugalii, są rozpoznawalne od pierwszego łyka. Odkryj z nami nieprzebrane bogactwo aromatów podczas naszych winiarsko– kulinarnych wypraw.       Zapraszamy do najlepszych winnic Portugalii.

Zapraszamy do obejrzenia naszej Galerii/ Regiony winiarskie